· ৩ মিনিটে পড়ুন
World Barista Championship ২০২৬: চীনের Pan Wei চ্যাম্পিয়ন
পানামায় ২০২৬ World Barista Championship জিতেছেন চীনের Pan Wei। দ্বিতীয় মালয়েশিয়ার Shing Win, তৃতীয় সংযুক্ত আরব আমিরাতের Frederick Ruben।
পড়ুন →Professional Barista, Mocktail & Mixology ও Latte Art training। প্রতি ব্যাচে সর্বোচ্চ ৪ জন, দুটি commercial espresso machine, আর বাস্তব ক্যাফের workflow।

সার্টিফিকেট নম্বর দিন, সাথে সাথে দেখুন সেটা আসল কি না।
থিওরি ক্লাস থেকে হাতে-কলমে প্রশিক্ষণ: দেখুন কীভাবে আমরা একজন শিক্ষার্থীকে barista হিসেবে প্রস্তুত করি।
কোর্সগুলো দেখুনআমাদের training বাস্তব ক্যাফেতে কাজ করার মতো দক্ষতা, আত্মবিশ্বাস আর ক্যারিয়ার প্রস্তুতির জন্য সাজানো।
প্রতি ব্যাচে, তাই বেশি practice আর instructor feedback
Training-এর জন্য, সাথে grinder ও milk steaming tools
Professional Barista course-এর প্রায় পুরোটাই practical
Barista course শেষে প্রতিদিন সর্বোচ্চ ১ ঘণ্টা, নিয়মসাপেক্ষে
নতুনদের জন্য Professional Barista, পেশাদারদের জন্য Advanced Latte Art, আর নিজের মতো করে শিখতে Private Training।
১০ দিনের hands-on professional barista training: একদম শুরু থেকে বাস্তব ক্যাফেতে কাজ করার মতো practical দক্ষতা পর্যন্ত। কোর্সের প্রায় ৮০% সময় হাতে-কলমে practical session।
২ দিনের বিশেষ hands-on course: mixology-র মূল theory থেকে ১০টি signature mocktail, আর peak-hour workflow ও drink costing পর্যন্ত।
আগে থেকে প্রশিক্ষিত বা ক্যাফেতে কর্মরত বারিস্তাদের জন্য upskilling course। এটা beginner barista course-এর বিকল্প নয়।
যারা আলাদা, বেশি focused training চান তাদের জন্য একজন শিক্ষার্থীর private option। Schedule, সময়কাল, curriculum ও fee আলোচনা করে ঠিক করা হয়।
১০ দিন · ৪০+ beverage items · দুটি কোর্স আলাদাভাবে নিলে ৳২৫,০০০
Crest-এর চারটি ঘর একজন শিক্ষার্থীর যাত্রার গল্প বলে: সিলেটের চা-বাগান থেকে একটা নিখুঁত pour পর্যন্ত।
অভিজ্ঞ instructor-দের সরাসরি তত্ত্বাবধানে, ছোট ব্যাচে।

Barista Khan
১০+ বছরের অভিজ্ঞতা

Call বা WhatsApp করে কোর্স ও batch বেছে নিন।
সর্বোচ্চ ৪ জনের ব্যাচে, instructor-এর সরাসরি guidance-এ হাতে-কলমে শিখুন।
কোর্স শেষে Professional Course Certificate, unique নম্বরসহ।
Job guidance, digital recipe guide, আর Barista course-এ ১ বছর ফ্রি practice।
মাঝে মাঝে আমাদের Facebook Page-এ ঘোষণা দেওয়া হয়, follow করে রাখুন।
Facebook Page-এ ঘোষণা দিয়ে মাঝে মাঝে সীমিত আসনের ফ্রি specialty black coffee brewing class হয়; সাধারণত ৮–১০ জন অংশ নিতে পারেন।
সময় সময় প্রায় ৩ ঘণ্টার ফ্রি coffee seminar বা workshop।
একাডেমি প্রতি মাসে অন্তত একজনকে ফ্রি training দেওয়ার চেষ্টা করে। এছাড়া মাঝে মাঝে full barista course giveaway বা বিশেষ free-admission সুযোগ ঘোষণা করা হয়।
আমাদের সাথে শিখেছেন? আপনার সৎ মতামত ভবিষ্যৎ শিক্ষার্থীদের সঠিক সিদ্ধান্ত নিতে সাহায্য করে। Google-এ অন্যদের মতামত পড়ুন বা নিজের review দিন।
Espresso, milk, latte art ও brewing-এর বাংলা গাইড, সাথে আন্তর্জাতিক coffee খবর বাংলাদেশের barista-দের জন্য।
· ৩ মিনিটে পড়ুন
পানামায় ২০২৬ World Barista Championship জিতেছেন চীনের Pan Wei। দ্বিতীয় মালয়েশিয়ার Shing Win, তৃতীয় সংযুক্ত আরব আমিরাতের Frederick Ruben।
পড়ুন →গাইড · ৫ মিনিটে পড়ুন
AeroPress-এ ১৬–১৮ গ্রাম কফি ও ৮৫°C পানিতে standard পদ্ধতির ধাপ, inverted পদ্ধতির ঝুঁকি আর টক-তেতো ঠিক করার উপায়।
পড়ুন →গাইড · ৪ মিনিটে পড়ুন
Arabica ও robusta কফির উচ্চতা, caffeine, স্বাদ, দাম আর ব্যবহারের পার্থক্য এক সারণিতে, সঙ্গে বাংলাদেশে কোন কফি চাষ হয় তার তথ্য।
পড়ুন →প্রতি ব্যাচে সর্বোচ্চ ৪ জন, যাতে অপেক্ষা কম হয় আর প্রত্যেকে বেশি practice ও instructor feedback পান।
প্রতিদিন ৩টি ৩-ঘণ্টার batch: সকাল ১০:৩০–১:৩০, দুপুর ২:০০–৫:০০ এবং সন্ধ্যা ৬:০০–৯:০০। আসন থাকা সাপেক্ষে পছন্দের batch বেছে নিতে পারেন।
Professional Barista course একদম শুরু থেকে শেখায়, তাই অভিজ্ঞতা লাগে না। Advanced Latte Art Masterclass আগে প্রশিক্ষিত বা ক্যাফেতে কর্মরত বারিস্তাদের জন্য।
সফলভাবে কোর্স শেষ করলে Professional Course Completion Certificate দেওয়া হয়। প্রতিটা সার্টিফিকেটে একটা unique নম্বর থাকে, যা যে কেউ এই website-এ যাচাই করতে পারেন।
Professional Barista course বা Combo সম্পন্নকারী শিক্ষার্থীরা। প্রতিদিন সর্বোচ্চ ১ ঘণ্টা, একাডেমির schedule ও machine availability অনুযায়ী। আরও বিস্তারিত জানতে যোগাযোগ করুন।
কোর্স, batch ও আসন নিয়ে জানতে এখনই যোগাযোগ করুন।
প্রতিদিন ৩টি ৩-ঘণ্টার batch। আসন থাকা সাপেক্ষে পছন্দের batch বেছে নিন। প্রতি ব্যাচে সর্বোচ্চ ৪ জন।